I'm a Cupcaketarian
Mein Name ist Nathalie und ich lebe im Kanton Uri in der Schweiz. Ich bin Ehefrau und Mutter von zwei schulpflichtigen Kindern.
Im Sommer 2012 bereiste ich mit meiner Familie den Nordwesten von Amerika. Beim Shopping entdeckte ich viele Werkzeuge zur Dekorationen von Kuchen. Aus einer Laune heraus kaufte ich mir ein paar Artikel und Zeitschriften über das Dekorieren. Ich habe schon immer gern gebacken und dachte mir, dass ich das Werkzeug schon irgendwie gebrauchen könnte.
Als ich dann wieder zu Hause war, überlegte ich mir, was ich denn nun mit all diesen Werkzeugen anstellen soll... Da kam mir die Idee mit den Cupcakes, die ich übrigens auch in Amerika gesehen hatte.
Ich kaufte mir ein paar Bücher und fing an, mich über die Zubereitung und das Dekorieren zu informieren. In der Theorie wusste ich bald so viel wie ein Bäckermeister! Nun hiess es, die Theorie in die Praxis umzuverwandeln!
Im Herbst 2012 buk und dekorierte ich zum ersten Mal für unser Quartierfest. Die Leute waren begeistert! Das motivierte mich und ich machte immer weiter. Meine Nachbarn, Freunde, Arbeitskollegen meines Mannes, Klassenkameraden meiner Kinder, sie alle kamen in den Genuss meiner Versuche.
Seit 2014 dekoriere ich auch Cookies. Ich habe mich mit ganz vielen Formen aus Amerika eingedeckt und freue mich darauf, diese zu backen und zu gestalten!!!
Und ab Mai 2015 habe ich mich nun auch an Torten herangewagt.
Die Freude ist jeweils so gross, wenn die Cupcakes, Cookies oder Torten abgeholt oder verteilt werden. Aus meinem Hobby wurde eine Leidenschaft und mittlerweile habe ich meine eigene "Zuckerwerkstatt", wie ich meinen Arbeitsplatz zu Hause gerne nenne.
Übrigens, Ihr könnt mich auch auf Facebook begleiten (www.facebook.com/ImACupcaketarian)!
Ich freue mich, wenn ich mal Cupcakes, Cookies oder eine Torte für Sie backen und dekorieren darf!
Seit kurzem erhalten Sie meine Cupcakes (und manchmal noch anderes Gebäck) jeweils ab Dienstag wöchentlich bei Depot 70 in Altdorf (vis-à-vis Urnertor)..
